Thủ tướng Thái Lan ăn phở, chơi đàn T'rưng tại Hà Nội

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam ngày 8-9/6, Thủ tướng Thái Lan Anutin Charnvirakul đã để lại nhiều ấn tượng đẹp qua hai khoảnh khắc đặc biệt: thưởng thức ẩm thực truyền thống Việt Nam tại nhà hàng Ngon Garden và chơi đàn T'rưng trong tiệc chiêu đãi do Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì.

Bữa trưa với phở gà, bánh xèo tại phố Nguyễn Du

Trưa 8/6, đoàn 90 khách Thái Lan, trong đó có Thủ tướng Anutin Charnvirakul, đã đến dùng bữa tại nhà hàng Ngon Garden trên phố Nguyễn Du, Hà Nội. Theo anh Phạm Đức Hòa, quản lý nhà hàng, ba ngày trước đó, cán bộ Đại sứ quán Thái Lan tại Việt Nam đã đến làm việc về kế hoạch đón đoàn nhưng không thông báo có sự xuất hiện của Thủ tướng.

Phía Đại sứ quán cũng thông báo số lượng khách tăng thêm 10 người so với ban đầu, nhà hàng nhanh chóng điều chỉnh khâu chuẩn bị. Bữa trưa được bố trí tại tầng hai, trong khi tầng một vẫn hoạt động đón khách bình thường.

Khoảng 30 phút trước khi đoàn đến, công tác an ninh được thắt chặt, đoạn phố Nguyễn Du từ ngã tư Trần Bình Trọng đến phố Quang Trung tạm thời hạn chế phương tiện lưu thông. Nhân viên phía Thái Lan kiểm tra kỹ từng loại thực phẩm trước khi đầu bếp chế biến, các món đều được lưu mẫu theo quy định.

Nhà hàng bố trí 15 nhân viên có khả năng giao tiếp ngoại ngữ để phục vụ riêng đoàn. Thực đơn gồm 11 món chia làm ba phần:

• Khai vị: Gỏi cuốn tôm thịt, bánh xèo, nem lụi Huế, nem cua bể
• Món chính: Mực câu hấp sả sốt mắm chanh, cá nướng riềng mẻ, bún chả, phở gà, phở bò
• Tráng miệng: Chè sen nhãn

Thủ tướng Anutin cùng nhiều thành viên trong đoàn chọn phở gà làm món chính. Bánh xèo kích thước lớn, đường kính khoảng 30-35 cm, là điểm nhấn riêng của nhà hàng. Riêng món cá nướng riềng mẻ gây ấn tượng với cách thưởng thức đậm chất Việt, cá được cuốn cùng bún, dứa, cà rốt và rau thơm, chấm nước mắm. Anh Hòa cho biết nhân viên đã hỗ trợ Thủ tướng cuốn bánh xèo theo đúng cách truyền thống.

"Chúng tôi cảm nhận Thủ tướng Thái Lan và các thành viên trong đoàn rất thân thiện, cởi mở. Không khí tại nhà hàng diễn ra tự nhiên, gần gũi như những ngày bình thường", anh Hòa cho biết. Nhiều thành viên trong đoàn còn nói tiếng Việt khá thành thạo và dành lời khen cho các món ăn.

Do phía Thái Lan không đưa ra yêu cầu đặc biệt, đầu bếp giữ nguyên công thức truyền thống. Anh Hòa nhận xét ẩm thực hai nước có nhiều nét tương đồng, đặc biệt ở thói quen dùng rau thơm và hương vị hài hòa, nên thực khách Thái Lan thưởng thức từng món một cách thong thả.

Sau bữa ăn, nhà hàng nhận được phản hồi tích cực từ đoàn khách. Trước đó, Ngon Garden từng phục vụ nguyên Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long và các đoàn ngoại giao từ Lào, Indonesia, Pháp.

Chơi đàn T'rưng trong tiệc chiêu đãi

Tối cùng ngày 8/6, tại tiệc chiêu đãi do Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì, Thủ tướng Anutin Charnvirakul đã có màn biểu diễn đàn T'rưng được cộng đồng mạng hưởng ứng tích cực.

Ban đầu, ông thử chơi một phiên bản thu nhỏ của đàn T'rưng ngay tại bàn tiệc, gõ theo đúng nhịp điệu của ban nhạc trên sân khấu trong gần một phút, trước sự chứng kiến của Thủ tướng Lê Minh Hưng và phu nhân hai bên. Sau đó, ông bước lên sân khấu biểu diễn ngắn giữa tiếng cổ vũ của các vị khách. Dù nhạc đệm có tiết tấu nhanh, ông vẫn hoàn thành phần trình diễn một cách tự tin. Cũng trong tiệc chiêu đãi này, các nghệ sĩ đã biểu diễn nhiều ca khúc Thái Lan bằng nhạc cụ Việt Nam.

Đàn T'rưng là nhạc cụ gõ truyền thống của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên như Ba Na, Gia Rai, Ê Đê, được làm từ nhiều ống nứa hoặc tre dài ngắn khác nhau xếp thành hàng, tạo ra các cao độ đa dạng khi gõ. Âm sắc của đàn vang, trong, mô phỏng âm thanh núi rừng và suối chảy.

Âm nhạc Thái Lan cũng có những nhạc cụ gõ cùng họ mộc cầm, gần nhất với đàn T'rưng là đàn pông-lang - nhạc cụ dân gian vùng Đông Bắc Thái Lan, và đàn ranat trong dàn nhạc cung đình. Điểm khác biệt chính là đàn T'rưng làm bằng ống tre nứa, còn pông-lang và ranat làm bằng thanh gỗ.

Theo báo Thairath của Thái Lan, ông Anutin được truyền thông nước này biết đến là người đa tài về âm nhạc, từng nhiều lần biểu diễn tại các sự kiện chính thức như chơi piano, thổi saxophone và chỉ huy dàn nhạc.

Chuyến thăm trong dịp kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao

Thủ tướng Anutin Charnvirakul thăm chính thức Việt Nam và tham dự Diễn đàn Tương lai ASEAN lần thứ ba từ ngày 8 đến 9/6, theo lời mời của Thủ tướng Lê Minh Hưng. Đây là chuyến thăm Việt Nam đầu tiên của ông, diễn ra một tuần sau chuyến thăm Thái Lan của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, trong bối cảnh hai nước kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao (1976-2026).

Những hoạt động văn hóa - ẩm thực trong chuyến thăm của Thủ tướng Anutin tiếp nối xu hướng mà nhiều nguyên thủ quốc gia đã thể hiện khi đến Việt Nam. Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung trong chuyến thăm cấp nhà nước hồi tháng 4 đã thưởng thức phở bò, bánh xèo, sầu riêng; Tổng thống Pháp Macron tháng 5/2025 dùng bữa trưa với nem rán, bún riêu tại phố Hàng Bè; nhà sáng lập Nvidia Jensen Huang và CEO Apple Tim Cook đều tranh thủ thưởng thức phở và cà phê Hà Nội trong các chuyến công tác năm 2024.

Theo VnExpress, Dan Tri, Tuoi Tre

Theo VnExpress, Dân Trí, Tuổi Trẻ, Thanh Niên